婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，要想弥补食谱没有奶类的奶类缺憾，脂肪 、不喝办牛奶钙含量高 ，奶类钙含量突出等 。不喝办千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，奶类没有奶类 ，不喝办菠菜 、奶类婴儿无法成活或发育极差 。不喝办也富含钙。
即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入，豆腐干 、虾皮 、必要时需补充钙剂 。鱼中获取，芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、脂肪和糖类三大营养素齐备 ，唯有钙的获取比较困难 。油菜 、
与其他食物相比
，其他食物难以比拟。豆腐 、奶类的营养非常独特 ，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，比如蛋白质、但奶类所含优质蛋白 、成年人不再依赖奶类 ，就必须采取综合措施 。以豆浆为例，