配料表越短越好 ?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬  ?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知 ,带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、好专微博健康发布“十个没想到”,家解背后藏着不少知识盲区。食营

  ●没想到配料表并不是养话越短越好

  专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

  生活中,围绕公众关心的配料饮食营养话题 ,很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确。

  近日 ,好专