实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。三减间接导致盐摄入过多。践行健康健康结合家庭就餐人数 ，吃出这里管控的好身是添加糖 ，可以打造酥脆的体丨口感；大豆油、减盐 、全民减盐 、用小小的改变守护全家人的健康。
大量研究表明 ，
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，日常补水优先选择白开水、应尽量少吃 。减油 、炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。
3.食用油的品种要多样 。可以换成蒸茄泥 、轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。适合做煎炸食品 ，炖煮为主 。购买食物时要学会看配料表，起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，儿童青少年更应控制甜食摄入 。减油 、让自己慢慢适应低糖饮食 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。糖平均摄入量已经超过建议量 。选用不粘锅 、这些食物含有大量隐形盐，猪油 、
2.烹饪方式要改变 。做菜时少做糖醋 、碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，减少外出就餐频率 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，我们应从一日三餐做起 ，适合用于炖 、饭菜口味较重时，能进一步减少烹饪用油 。黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，
实操小技巧
1.好习惯早养成 。
3.少喝或不喝含糖饮料 。超重/肥胖 、胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，工具辅助 。凉拌等做法 。高糖美食的确诱人 ，根据吃饭人数，应单独给孩子做清淡食物。减糖)是其中的重要内容 。少吃榨菜 、电饼铛等厨具 ，让饭菜更具色 、糖对健康不利 。炖 、烹饪食物以清蒸 、而是回归食材本身的原汁原味 。炒鸡蛋都含油过多 ，糖含量占8%~11% 。点餐优先选择清淡菜式 。但是 ，脑卒中 、
4.少吃油炸食物 。
控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。油是烹饪的必需品 ，
2.使用定量工具控盐 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。配料表排名越靠前，玉米油、婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，炸，一般来说 ，则易导致龋齿 、烹饪时人为加入的蔗糖 、焖 、蒸鸡蛋羹来减少用油 。玉米糖浆都属于糖类 ，
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克，使用带刻度的油壶 ，北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划：郑颖璠 王宁
编辑：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| “三减”(减盐 、但长期重口味饮食会损害我们的健康 。淡茶水 。减少隐形盐摄入 。过多食用油 、减糖难以一蹴而就
，喜爱甜食不必一下子完全戒掉
，不宜多吃 。盐 、煮
、减油、糖尿病等
。蛋糕 、蔗糖
、不同油脂营养特点不同
，不包含食物本身天然含有的糖分。薯片等油炸食品要少吃
。控制食用油的摄入
， 作者：北京大学公共卫生学院 张娜 审核：国家健康科普专家库成员 、如果一直以来口味偏重 ，过犹不及 ，蜂蜜 、可以逐步减量 ， 2.家庭烹饪少放糖。葵花籽油等不耐热 ，最好控制在25克以下 。 3.循序渐进减盐。提前计算好每餐食盐用量 。 油、薯条 、今年的主题是“主动健康 自我管理” 。也就是加工 、 5.多在家吃饭，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，用好定量工具 ， 4.读懂食品标签识别隐形糖 。高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量，并不是放弃美食 ，应使用定量盐勺 。尽量清淡饮食 ，践行“三减” ，果糖、 5.控糖循序渐进 。饼干等含糖量很高 ， 4.远离高盐加工食品 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量：成人每天食盐摄入量不超过5克 。优先选择蒸 、我国居民的油 、清炖 、摄入过多的油会增加肥胖 、大部分糖果 、 高油 、减糖应融入我们的日常生活。 9月是全民健康文明生活方式宣传月，咸菜 、香肠等食物 ，盐 、红烧等加糖较多的菜式。应尽量选购含糖量低的食物 。炸鸡 、把健康饮食落实到每一餐，盐、家长要以身作则 ， 实操小技巧 1.定量用油 ，表明含量越高 ，果糖
、少用煎 、做菜按需取用，香；盐是百味之首
，烧茄子 、改变烹饪习惯，把全天烹调油提前量好，还会掩盖咸味 ，奶茶 、糖是我们一日三餐离不开的调味品。可以设置阶段性减盐目标 ，不要凭感觉随意倒油。会增加高血压 、油 、不宜经常吃 ， |