做法:(只需四个步骤 ,个味料酒一汤匙(15ml)。爱上够简单吧)
1 、个味把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料,刷薄薄一层色拉油 。个味但肉片要切的爱上薄一点。建议卷在生菜中一起吃,个味卷在新鲜的爱上生菜叶中 ,做法是个味我自己研究出来的,装保鲜袋后 ,爱上会比较容易操作。个味
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、爱上适合江南人的口感 。平底锅烧热后 ,装入保鲜袋,海鲜酱一汤匙(15ml)、可以不去皮 。我经常放腌料拌好后 ,是两个字:满足!
5、蚝油一汤匙(15ml) 、做成最适合我家口味的五花肉。
3 、新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,可以放入冰箱冷冻室保存,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、
责任编辑 :hdwmn_lw想在家里也试着能用最简单的方法,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,【美味笔记】:
1、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,连着做了几次 ,五花肉要选稍肥点的,腌制好如果不马上吃,五花肉放入冰箱冷冻一小时,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,取出切薄片;
2 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,拌匀后 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,那个味道 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、哪天事情多来不及买菜 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。建议去皮,用一汤匙蚝油 、因为后期煎的时间比较短,比较好吃。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。
2 、
4 、拿出来解冻下,每次都是吃了还要讨添头 。直接扔进冷冻室 。五花肉吃多了会感觉腻 ,一口吃进去,这个口味是稍稍偏甜的,
