7 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最静置半小时；
2 、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋团圆；
6、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋油 、制最平底锅放油 ，小吃
原料 ：面粉 、灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃鸡蛋 、翻面煎 。切成小段；
5 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
做法 ：
1 、
10 、油温热下入饼皮。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面片卷起来；
4 、生菜 。遇热会鼓起很大的气泡 。
11 、花椒盐、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、把面团横向压扁 ，面皮起的变化 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
经过翻面的面皮，