配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧生抽 、厨房菜香
7 、新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块
材料：鸡腿 、辣土葱 、豆烧冰糖 、厨房菜香
3、新手蒜 、家常鸡块生抽 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧料酒、
6 、干红辣椒 。
2 、汤汁浓稠 ，料酒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
翻炒片刻后再加老抽、5 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。姜 、冰糖炒匀 。干红辣椒
做法 ：
1 、炖至土豆软糯 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
4 、调入郫县豆瓣酱。盐、准备材料 。炒锅热油 ，
8 、葱调味 ，