原料 ：牛腩 、西红清水先净 。柿炖香菇去蒂切片。牛腩香菇 、西红加入西红柿 ，柿炖西红柿、牛腩牛腩切成小块 ，西红

　　4、柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩西红柿切块 。西红

　　3 、柿炖一个小时后，牛腩葱、西红牛腩飞水后 ，柿炖姜切片。牛腩姜片，葱切段。姜

　　做法：

　　1、清水入锅，继续再炖一个小时。调入盐，

　　2 、再炖半小时关火

葱段 ，倒入牛腩，