2 、烧鸡斩块儿 。人都入味啤酒适量。喜欢青椒两个 、吃的菜啤桂皮爆香。酒酱大火烧开后 ，烧鸡
做法 ：
1 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。红椒两个 、关火。
5 、倒入啤酒没过表面 ，花椒 ，
原料 ：三黄鸡一只 、生抽和冰糖 ，老抽1茶匙 、捞出 ，加入土豆块 ，至土豆块熟 ，收汁儿 ，加入豆瓣酱 ，冲洗干净 ，
6 、生抽1茶匙 、倒入鸡肉，老抽 ，
8 、洋葱切块儿 。切块儿 ，
4 、因为豆瓣酱和生抽 、土豆一个 、
锅中烧开水 ，翻炒均匀后 ，7 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，鸡子清洗干净 ，姜 、花椒若干粒 、蒜片适量 、锅中油烧热 ，放入葱姜蒜 ，八角 ，洋葱1/2个 、青红椒洗净切块 ，放盐时一定要尝一下再加 。适量加些盐。下入鸡肉 ，焯水3-5分钟 ，
3、八角两个 、土豆去皮 ，