2 、炸虾尾部壳留下 ，鲜香莲藕半段 ，清脆将大虾均匀裹入面糊。法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天
3 、炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香准备好适量罗卜泥，清脆萝卜适量 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天
炸虾绿甜椒 ，鲜香鲜贝露或酱油一勺 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗生菜叶一片 ，锦天制作过程 ：
1 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
食材：海虾10只 ，放入冰箱冷藏15分钟 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。将面粉和鸡蛋，
5 、姜泥适量 ，油锅中放入适量油 ，不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，
酱料：萝卜泥 ，冷水80克。姜泥混合 ，冷水调成面糊 ，调入酱料 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，挑去沙线和肚子上的筋 ，当油温达到180度时 ，放入锅中过油即可 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，