五香粉 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，清洗干净；

　　2、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥盐1小匙 、脆于花椒粉1小匙、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿腌制一夜；

　　4、集鲜葱姜适量。香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于料酒1大匙、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、鸭腿

　　原料 ：鸭腿2个、

冷冻鸭腿自然解冻，

　　做法 ：

　　1 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，葱姜蒜粉、葱姜蒜粉1/2小匙、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、淋上料酒 ，将盐 、锅里放油烧至7成热  ，