6、独家的美
材料：琵琶腿 、秘制放红椒 ，味浓拌匀，香菠菠萝切小块
7 、萝鸡用这个勾芡 ，独家的美放生抽提鲜 ，秘制菠萝泥直接用，味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠都行
2、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美不滤渣
8 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓生抽 、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡拌匀之后 ，放菠萝汁
5、取部分菠萝榨汁 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ，一小勺油4 、看个人喜欢，姜切片
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒 、锅中放少许油 ，可以用鸡胸肉哈 ，红椒切块 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、腌制下
5、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣，不喜欢可以不放
4、老姜
准备工作 ：
1 、盐、菠萝 、肉切成小块
2 、大火拌炒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、作为勾芡用
步骤 ：
1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、直接将生粉放进去 ，大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，红椒 、菠萝会有点出水 ，