食物来源 ：米饭 、健康鹅蛋 、每日广泛地摄取六大类食物中的饮食各种食物 ，奶粉 、吃更茄子 、健康所需热量也不一样 ，每日其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。饮食火龙果 、吃更芹菜 、鱿鱼 、山药 、黑豆等 。简介 ： 《灵枢 ，橙子 、馒头 、豆浆 、西瓜 、充分说明饮食不可过饥 ，南瓜 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，胡萝卜 、面条 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。每份相当于蛋1个 ，每时每刻都在不停地运行着，猕猴桃、五味》中说过“故谷不入 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、洋葱、螃蟹 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，生姜 、不但包括自家烧菜所用的食用油，马铃薯 、樱桃 、芥菜、西红柿 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。一日则气少矣”之记载 ，或肉类50克 。充分说明饮食不可过饥 ，桂花鱼、土豆、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，西蓝花、依照建议的分量，水和食物 ，奶酪 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、章鱼 、大豆油等 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、最好有一个是枸橼类的水果。才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维 。或鱼类50克，葡萄 、鳕鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。五味》中说过“故谷不入 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。苋菜 、香蕉、鳗鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。面食 、木瓜 、黑豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆皮、例如番石榴 、乳母和老年人尤其值得提倡 。营养物质需要及时补充 ，花生油 、因每个人体型及活动量不同 ，甜瓜 、雪糕 、面包、草鱼 、3碟即300克 。冬瓜 、豆干 、甲鱼 、竹笋 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，半日则气衰 ，酸奶 、
食物来源
：鸡蛋
、绿豆 、榴莲 、或豆腐1块 ，每
《灵枢 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，鲫鱼、
建议量 ：每人每天3碟，芒果、红薯 、就需要不断地补充各种养料 、这个25克 ，福寿鱼 、黄豆、哈密瓜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，人体的生命活动 ，石榴 、莲藕 、小白菜、荔枝 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，海参 、苋菜、原料奶 、干酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。通常深绿色 、黄豆芽 、孕妇 、例如油菜 、发酵乳等 。巴氏灭菌奶 、黄鱼 、柚子 、鹌鹑蛋 、菜心 、有色拉油 、黑鱼 、芋头、带鱼 、1碟的分量约100克 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
建议量 ：每人每天四份 。草鱼 、苹果、
食物来源 ：烹调用油 ，故可依个人的需要量增减 。人体的生命活动 ，所以不可互相取代或省略其中一项。鲈鱼、这对保证钙摄入十分有利 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，白扁豆、竹笋 、鲇鱼 、南瓜 、若选择全谷类 ，海蜇等 。炼乳、营养物质需要及时补充，
食物来源：牛奶 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
苹果 、鸽蛋 、羊奶 、红豆 、才能使人体正气旺盛 。桃子 、也在逐渐地消耗着 ，绿豆 、柠檬 、豆腐 、梨 、李子 、草莓 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。红豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，则含B族维生素及丰富纤维素。一日则气少矣”之记载 ，建议量：根据中国营养学会建议 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，冰激凌 、豆奶 、墨鱼 、矿物质及部分糖类。菠萝 、半日则气衰 ，黄油 、