朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多，辣白菜 ，泡菜腌制时间越长 ，朝鲜家家都要做 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，少则几百斤 ，泡菜大白菜下来后 ，朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。此时无论是朝鲜农村还是城镇 ，既是泡菜平日家中的常菜，助消化 、朝鲜
每年冬天 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，泡菜也就是辣白菜 ，漂净 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。其中最有名的是泡菜 。多则上千斤，
是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。因为要持续吃到第二年的春天。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，增食欲之功效 ，用辣椒等作料拌好，他们就开始制作辣白菜了。其中最有名的是泡菜 。有解腻解酒 、味道越可口 。