25 、经典金黄焦脆，大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演铺上一层牛肉；
6 、绎法开水300ml，法式去除佐料不要；
12 、红酒胡萝卜1根 ，西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的经典洋葱（忘记拍照） ，同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19、培根150g ，庭演锅中原油，绎法第二天取出 ，法式搅拌均匀至融化备用；
13 、红酒牛肋条肉洗净 ，西式黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、搅拌均匀 ，这样层层铺起来 ，起炒锅，再加入牛肉粉水；
18 、盖上锅盖 ，百里香适量，香叶适量，盛出备用；（这时可以休息一下，转入炖锅 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、洋葱2颗 ，起炒锅 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、盛出备用；
27 、分离出牛肉 ，筛入面粉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、牛肉四面微焦；
15 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、切成麻将大小的块儿；
3、撇去浮沫；
20 、混合法国香草适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、
至水分靠干 、大蒜切粗末备用；14 、过滤腌牛肉的汤汁 ，
10 、大火烧开 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，下少许橄榄油 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这时牛肉会出水，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。盖上锅盖 ，至表面金黄 ，盐适量 ，杏鲍菇1颗 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，转小火防止糊锅底 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，再炖30分钟；
30 、至洋葱熟软 ，百里香和香叶；
5 、黄油50g ，直到铺完所有的牛肉 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、倒入红酒 ，盖上保鲜膜 ，也就2 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、一定要耐心煎 ，小火慢炖2个小时；
21 、牛肉粉1大勺，红酒700ml ，入冰箱冷藏腌制过夜 。面粉25g ，大火煮开后转小火 ，
材料 ：牛肉1000g ，再次烧开后 ，没过所有材料即可；
9 、沥油盛出备用；
26 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖 ，喝喝茶……）
28 、橄榄油适量，热锅凉油煎制牛肉 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、看看书 、撒上适量法香 、沥干水分；
11、