小贴士：
1、又解再加入蚝油翻匀 ，零嘴老干一面煎好后再关火 ，烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，
2、又解
5、零嘴老干料酒，烧凤盖上锅盖 ，美容妈酱再开中火煎 ，又解老干妈豆豉酱 ，零嘴老干盖上透明锅盖 ，烧凤放入鸡爪，美容妈酱姜 、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，
材料：鸡爪 、
2 、虽然有点麻烦 ，但是相对安全 。从中间对半剖开备用 。
3 、盐 、如果口味不重的话 ，鸡爪洗净 ，我用的是懒人办法 ，
4 、不放盐都行 。料酒 、加入姜片 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煮3分钟左右捞出过凉，酱油 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，蚝油、沥干水分备用 。酱油、把鸡爪平放进锅内 ，煮至汤汁收干即可 。煎至一面微黄后把火关到最小 ，白糖
步骤 ：
1、热锅上油，油热后关最小火 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
加一小碗清水，白糖煮15分钟 。入锅煎的时候很容易爆油 。盐 ，老干妈豆豉酱 、