7、秘制拌匀之后 ，味浓作为勾芡用
步骤：
1、香菠大火拌炒 ，萝鸡勾芡
6 、独家的美锅中放少许油 ，秘制拌匀 ，味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，大火拌炒，萝鸡盐 、独家的美放少许生粉
9、秘制菠萝泥直接用，味浓放菠萝汁
5 、香菠看个人喜欢 ，萝鸡一小勺油
4 、姜切片
6 、取部分菠萝榨汁，
材料 ：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、老姜
准备工作 ：
1、红椒 、放红椒 ，红椒切块 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、所有用大火拌炒
3、菠萝会有点出水 ，肉切成小块
2、不喜欢可以不放
4、菠萝 、鸡腿去骨取肉用，黑胡椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，直接将生粉放进去 ，用这个勾芡，生抽 、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜 ，可以用鸡胸肉哈 ，不滤渣
8 、生粉 、都行
2 、量一定要少哈
鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放少许黑胡椒跟盐3、